Las hamburguesas, que nacieron como una solución rápida y sencilla para satisfacer el hambre, han experimentado una transformación notable con el paso de los años. Lo que antes era un modesto bocadillo de carne picada entre panes, ahora se presenta como un lienzo en blanco para la innovación culinaria. Desde chefs de alta cocina hasta cadenas de comida rápida, todos
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